번호 제목
7 [제품] 차를 물처럼 마셔도 되나요?
차를 물처럼 마셔도 되나요?
“차”는 연하게 우려진 향기로운 물입니다.
그래서 물(생수, 일상의 음료)로도 괜찮습니다.

차는 역사적으로 가장 오랫동안 사랑받고 있는 건강 기호식품입니다. 차(茶)는 본래 차나무 잎으로 만든 것을 “차”라고 합니다. “차” 때문에 전쟁이 일어나기도 할 만큼 강한 매력과 힘을 갖고 있으며, 기후와 풍토에 따라 다양한 방법으로 만들어지고 마시는 방법도 다양한 아주 특별한 마실거리입니다.

현대에는 허브나 다양한 식용 소재들로도 차(녹차, 발효차, 꽃차, 허브차, 곡물차, 채소차, 과일차, 약초차 등)를 만들어 각 사람의 기호와 취향에 따라 차의 맛과 향을 선택할 수 있는 폭이 넓어져 있습니다.

식용식물이나 곡물을 다양한 방법으로 가공해서 판매되고 있으므로 뜨거운 물이나 찬물에 우려서 일상의 음료로 즐기기에 편리합니다.
6 [제품] 어린이가 마셔도 되나요?
어린이가 마셔도 되나요?
물론입니다. 일상의 식탁에 오르는 김치나 나물 등 밑반찬으로 요리할 수 있는 식재료들로 만들어지기 때문에 식성이나 기호에 따라 온 가족이 마실 수 있는 향기로운 물입니다.
5 [제품] 물에 씻지 않고 그냥 바로 우려도 되나요?
물에 씻지 않고 그냥 바로 우려도 되나요?
네. 씻지 않고 뜨거운 물이나 찬물에 기호대로 우려내어 바로 드셔도 됩니다.

차는 물에다 우려서 바로 마시기 때문에 흡수가 빠르고 섬세한 미각에도 민감하게 느껴질 수 있으므로 저희 세명제당은 가장 건강하고 신선한 재료만 엄선하여 세척, 건조, 저온 보관, 로스팅, 포장까지 세명제다가 직접 관리하고 있습니다. 가장 맛있고 향기로운 차 맛을 내기 위해 재배와 수확부터, 남다른 수고와 까다로운 관리를 고수하고 있습니다.
4 [제품] 차에는 카페인이 없나요?
차에는 카페인이 없나요?
녹차, 발효차 등 ⌜차나무 잎⌟으로 만들어진 차에는 카페인이 들어있습니다. 그래서 옛날부터 공부하는 선비들은 차를 가장 좋은 친구로 삼고 귀하게 여겨 가까이 두고 즐겼으며, 연하게 우려서 작은 잔에 나누어 4~5회 정도 천천히 마셨으므로 이로운 물이라고 했습니다. 그 외에 식재료들로 만들어지는 차(대용차 : 뽕잎차, 보리순차, 작두콩차, 우엉차, 야채차 등)에는 카페인 보다는 다양한 식물영양소가 많아서 반찬 등 일상의 식탁에 오르는 식용 채소들이므로 카페인 염려 없이 안심하고 드셔도 됩니다.
3 [제품] 가루차는 어디에 좋은가요?
가루차는 어디에 좋은가요?
가루차는 어린 녹차잎, 보리순, 뽕잎, 연잎 등 각각의 원료 식물이 갖고 있는 좋은 영양소들을 쉽고 간편하게 섭취할 수 있게 분말로 가공한 것입니다. 빵이나 과자,샐러드 드레싱을 만들거나 우유나 요거트에 섞어 기호에 맞게 다양한 응용이 가능합니다.
2 [제품] 발효뽕잎환을 매일 먹어도 되나요?
발효뽕잎환을 매일 먹어도 되나요?
발효뽕잎환의 재료는 신선한 뽕잎과 보리순에 가득한 초록 영양소와 쥐눈이 콩, 매실액, 효모로만 만들었으므로 식탁에서 매일 반찬으로 만들어 먹을 수 있는 신선한 식재료들입니다. 그래서 식후에 부족한 반찬 대용으로 먹어도 좋게 조상들의 지혜를 담아 환으로 만들었으므로 온가족이 함께 드실 수 있습니다.

원재료 이외에는 모양이나 보존을 위해 다른 첨가물을 사용하지 않았으므로 안심하고 드셔도 됩니다.
1 [제품] 바나나 식초와 자몽식초는 자연발효식초 맞나요?
바나나 식초와 자몽식초는 자연발효식초 맞나요?
네. 사과식초를 모초로 해서 유기농 설탕과 바나나, 자몽, 우엉의 장점들을 초산 발효시키는 기다림과 정성의 산물입니다. 그래서 자극적인 신맛이 덜하기 때문에 물과 섞어서 음료처럼 마셔도 되고 샐러드 드레싱으로 활용해도 좋습니다.